蓝莓收获季是什么时候？

蓝莓什么时候成熟？蓝莓什么时候成熟？蓝莓应该什么时候收获？下面详细介绍一下，供网友参考。

1.蓝莓什么时候成熟？

兔蓝莓成熟期一般从5月中下旬开始到8月中下旬。南方蓝莓品种成熟期为4月中旬至6月初。

蓝莓要在合适的时间采摘，在果实变蓝后的5 ~ 7天，蓝莓的风味和颗粒大小会达到最大，是最佳的采摘时间。过早采摘时，果粒较小，果实风味较差；采摘过晚会降低水果的贮运性能。作为新鲜食品出售的蓝莓果实太软，如果只有在田间达到最佳成熟状态时才采摘，保质期很短。

蓝莓在盛夏成熟，雨天和晴天要避免早晚露珠，减少果实霉变。同时要避免在中午高温期采摘，因为这个时候采摘的水果非常容易腐烂，质量很快就会下降。阴天采摘时间可以延长。注意太多的雨水会导致成熟的浆果裂开。

矮化蓝莓果实成熟度一致，第一次成熟的果实一般不易脱落，待果实全部成熟后即可一次采收。高丛蓝莓通常需要采摘3 ~ 4周，由于同一株、同一穗果实成熟度不同，可以一周采收一次。

二、蓝莓的收获方法

1.手工采摘：新鲜食品的水果最好用手工采摘，因此在水果成熟阶段需要更多的采摘者。采摘时，工人要注意洗手和个人卫生，因为蓝莓是直接采摘食用的，而不是先用清水洗净再食用。人工采摘的效率因蓝莓品种、果实成熟度、树龄和采摘者的熟练程度而异，从3公斤/小时到14公斤/小时不等。

(有些成熟的蓝莓很容易从耳朵上掉下来。通常在果实完全成熟前1 ~ 2周变为深蓝色，因此不必摘去果穗上的所有果实)

2.收割机和机械采收：蓝莓果实较小，人工采收难度较大。工人可以使用一种快捷方便的梳状收割机进行收割。加工过的水果可以用收割机收割。收割时，收割机从下部插入植物丛中，提起并收割。清除树枝、树叶、沙子和其他杂物。采收后可能受损的水果要及时分拣，采收后放入塑料食盒中，再放入浅托盘中运往市场。

机械采收虽然效率高，但往往会损伤和收获未成熟的果实，损失最高可达总产量的30%。